Cháo cá hồi món ăn tăng cân cho bé
Loading...
Bé cưng nhà bạn khá biếng ăn nên cơ thể gầy còm, còi cọc. Dù xót hết ruột gan, bạn cũng không biết phải làm sao để cải thiện thể trạng cho con? Đừng lo lắng, với món cháo cá hồi dinh dưỡng hấp dẫn dưới đây, bé sẽ hứng thú ‘măm măm’ hơn đấy!
Cách tăng cân an toàn nhất cho bé chính là dinh dưỡng. Gợi ý chế biến an toàn dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức để bổ sung vào thực đơn tăng cân của bé yêu!
Cùng vào bếp nhé!
Nguyên liệu:
- 1 bộ xương cá hồi
- 2 thìa gạo tẻ
- 1 thìa gạo nếp
- Hành tím
- Rau thơm
- Bột ngọt, mắm, muối, dầu ăn
Cách nấu cháo cá hồi tăng cân cho bé:
- Rửa sạch xương cá hồi, đun sôi với nước và một ít muối.
- Xương cá chín thì vớt ra đĩa. Cho gạo vào nồi nước luộc cá.
- Gỡ thịt cá hồi ra riêng, còn phần xương cá tiếp tục cho vào nồi cháo đang nấu.
- Hạ nhỏ lửa ninh nhừ cháo. Nêm ít hạt nêm, nếm lại cho vừa ăn. Nếu có nồi áp suất bạn nên sử dụng để rút ngắn thời gian chế biến.
- Hành tím lột vỏ, băm nhỏ.
- Cho hành vào chảo phi thơm với một chút dầu ăn. Sau đó trút thịt cá hồi vào xào nhanh tay, nêm một chút nước mắm vào rồi tắt bếp.
- Cháo chín múc ra bát rồi xúc cá hồi đã xào cho lên mặt trên, trang trí với vài cọng rau thơm đã rửa sạch.
Món cháo này thích hợp cho bé trên 8 tháng tuổi cần tăng cân. Để món ăn ngon miệng và vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng, mẹ nên cho bé ăn ngay khi nóng vì để nguội sẽ hơi tanh.
