Salad bò kiểu Thái lạ miệng đưa cơm

Món salad bò kiểu Thái chua ngọt và nhiều rau sẽ rất thích hợp với những chị em có ý định giảm cân.

Để làm món salad bò kiểu Thái, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200g thịt bò

- Nguyên liệu ướp thịt bò: Dầu ô liu hoặc dầu thực vật; muối, tiêu xay

- Nguyên liệu trộn salad: 1 bát con giá đỗ; 1 củ hành tây; rau mùi, bạc hà mỗi thứ một ít; ớt đỏ; 2 tép tỏi; nhánh gừng nhỏ

- Gia vị: 2 -3 muỗng canh nước mắm; 2-3 muỗng canh nước cốt chanh vàng; một ít gạo rang (có thể bỏ qua)

Các bước làm món salad bò kiểu Thái như sau:

Bước 1: Bạn rửa sạch thịt bò, sau đó thái mỏng và ướp với chút dầu, muối và ít hạt tiêu. Ướp trong khoảng 10 phút. Đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng, bạn cho thịt bò vào đảo đều trên ngọn lửa lớn.