Hamburger bò – món ăn cực ngon giúp bạn tăng cân vù vù

Hamburger bò là món ăn nhanh ngon tuyệt, được nhiều người ưa thích. Cách làm bánh Hamburger cũng vô cùng đơn giản, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể làm ra những chiếc bánh hấp dẫn, cực kỳ bổ dưỡng để thêm vào trong thực đơn tăng cân của mình.

Nguyên liệu:

- Bột mì 30g

- Bột ngô 15g

- Khoai tây 150g

- Trứng: 2 quả

- Thịt bò: 2 miếng nhỏ

- Xà lách, cà chua, hành lá, giăm bông

- Gia vị: ngũ vị hương, muối, bột ngọt, hạt tiêu.

Cách chế biến:

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi nhỏ.

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Giăm bông thái sợi.

Cho khoai tây, giăm bông, hành lá và trứng vào một bát lớn.

Cho bột mì và bột ngô vào trộn đều.

Thêm muối, ngũ vị hương, và tiêu.

Tráng một lớp dầu trên chảo, rồi cho phần hỗn hợp trên vào.Để lửa nhỏ và lần lượt chiên vàng từng mặt bánh.

Rắc ít tiêu xay lên thịt và ướp với ít nước tương, dầu ăn trong khoảng 10 phút.

Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu ăn, sau đó bạn cho thịt bò vào áp chảo.

Sau khi một mặt đã chín thì bạn lật lại và chiên đến khi chín hẵn hai mặt, rồi rắc ít tiêu xay lên là xong.

Cuối cùng bạn chỉ việc xếp lần lượt một lát bánh, một lá xà lách, một lát cà chua, một miếng thịt bò, và cuối cùng là lát bánh còn lại. Sau đó bạn cho lên ít tương ớt tương cà, hay sốt mayonnaise ăn là vừa ngon.

Bánh Hamburger ngon nhờ sự kết hợp hoàn hảo từ các thành phần của bánh: Phần vỏ bánh mềm, xốp, giòn bọc lấy phần nhân thịt bò được tẩm ướp đậm đà. Mỗi miếng bánh lại đi kèm với phần rau củ tươi ngon và nước sốt đậm đà hòa quyện lại.

Ăn một chiếc bánh burger và uống một ly sữa tươi vào mỗi buổi sáng sẽ giúp bạn tăng cân nhanh chóng.