Gà xào khế - món ngon giảm cân không thể chối từ
Loading...
Món thịt gà xào khế với vị ngọt của thịt kết hợp với vị chua chua thanh nhẹ của khế chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy thích thú hơn với thực đơn giảm cân của mình.
Một chế độ ăn kiêng giảm cân khoa học có nghĩa là bạn biết lựa chọn thực phẩm lành mạnh, không chứa nhiều chất béo xấu, không qua chế biến công nghiệp. Ví dụ như thay vì ăn thịt heo với hàm lượng chất béo cao thì các bạn hãy thay thế bằng thịt gà. Thịt gà chứa hàm lượng protein chất lượng cao, hàm lượng chất béo và calo thấp nên đặc biệt phù hợp để bạn sử dụng trong chế độ giảm cân của mình.
Món thịt gà xào khế với vị ngọt của thịt kết hợp với vị chua chua thanh nhẹ của khế chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy thích thú hơn với thực đơn giảm cân của mình.
Nguyên liệu:
- 1 quả khế
- 150g cần tây; 250g thịt đùi gà; 80g cà rốt; 2 tép tỏi; 100ml nước
- Gia vị ướp thịt gà: 15ml rượu nấu ăn; 2.5g muối; 1.5g hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ. Cần tây rửa sạch, thái nhỏ.
Khế rửa sạch, thái miếng.
Thịt gà thái miếng vừa ăn.
Bước 2: Ướp thịt gà với gia vị trong 15 phút.
Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm. Sau đó, cho thịt gà vào xào cho đến khi có màu nâu.
Thêm cần tây và 100ml nước vào, nấu thêm trong 5 phút.
Sau đó, cho khế, cà rốt, hành tây vào xào một lát rồi cho thịt gà ra đĩa và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công và có bữa ăn giảm cân ngon miệng với gà xào khế!
Theo phunukieuviet.com
