Tăng chiều cao hiệu quả với ngao xào gừng

Ngao xào gừng là món ăn tuyệt vời cho những ngày se lạnh này. Đây cũng là món ăn có thể giúp bạn cải thiện chiều cao hiệu quả.

Ngao chứa hàm lượng khoáng chất cao, đặc biệt có thể kể đến như sắt, kẽm, canxi, phốt pho…những dưỡng chất này có tác dụng giúp cải thiện chiều cao hiệu quả. Từ đó, bạn hãy bổ sung món ngon ngao xào gừng vào thực đơn của mình để phát triển chiều cao như ý muốn nhé!

Nguyên liệu

- 800g ngao

- Hành lá

- Tỏi băm, gừng thái chỉ, ớt tươi cắt lát xéo, ớt khô cắt nhỏ, tiêu sọ

- Gia vị: 2 muỗng canh rượu nấu, ½ muỗng canh đường, 1 muỗng canh giấm, ½ muỗng cà phê muối, mỳ chính.

Bước 1:

- Bạn ngâm ngao trong nước có pha chút giấm. Ngâm trong khoảng 8 tiếng hoặc để qua đêm cho sạch cát, chất bẩn.

- Vớt ngao ra, lấy bàn chải đánh răng chà lại vỏ ngao rồi rửa sạch lần nữa. Để nguyên ngao trong rổ cho ráo.

Bước 2:

- Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu trong chảo rồi lần lượt cho tiêu sọ, tỏi, hành lá, gừng thái chỉ, ớt khô vào phi thơm. Khi các gia vị dậy thơm thì bạn cho ngao vào, đảo liên tục cho đến khi ngao mở.

Bước 3: